5 món ăn đêm hút khách ở Hà Nội

Bia Tạ Hiện, lẩu và nướng ở gầm cầu Long Biên hay chào sườn ngõ chợ Đồng Xuân là những món ăn đêm hấp dẫn tại Hà Nội.

Bia Tạ Hiện

Trong bài viết “36 hours in Hanoi” đăng trên tờ New York Times, tác giả Naomi Lindt từng viết: “Bia hơi, một loại bia tươi địa phương, đồng thời cũng là tên gọi của những cửa hàng ngoài trời phục vụ món này với giá cực rẻ, định hình một phong cách ẩm thực nhộn nhịp của thành phố này”.

Phố Tạ Hiện đông đúc suốt từ chiều tối đến quá nửa đêm.

Phố Tạ Hiện đông đúc suốt từ chiều tối đến quá nửa đêm.

Vào những ngày hè nóng bức hoặc sau khi vận động mệt mỏi, người Hà Nội thường cùng nhóm bạn đến Tạ Hiện uống bia, trò chuyện và hòa mình vào không khí phố cổ sôi động.Tại ngã tư Tạ Hiện – Lương Ngọc Quyến có “góc bia hơi” mở cửa từ chiều tối đến đêm. Khách du lịch “bụi”, sinh viên, nhân viên văn phòng… ngồi chật vỉa hè, uống những cốc bia tươi kèm đủ loại đồ nhắm: nem chua, bánh đa, lạc rang…

Lẩu, nướng gầm cầu

Ishai Golan người dẫn chương trình ẩm thực đường phố trên kênh truyền hình National Geographic Adventure có 12 giờ thử ẩm thực đường phố Hà Nội. Lúc đêm muộn, anh chọn lẩu và nướng ở gầm cầu Long Biên. Ishai Golan nói: “Ta ăn cá, thịt, rau, món hầm và có cả đồ nướng, quá cân bằng dinh dưỡng và đầy đủ cho một bữa ăn đêm”.

Ngồi ăn lẩu và đồ nướng trên những chiếc ghế thấp nơi vỉa hè, phóng viên của kênh truyền hình tên tuổi hiểu người Hà Nội không thích ăn một mình, họ cần có bạn bè để vừa ăn vừa trò chuyện.

Món lẩu và nướng ở gầm cầu Long Biên thu hút người dân và khách du lịch.

Món lẩu và nướng ở gầm cầu Long Biên thu hút người dân và khách du lịch.

Tờ South China Morning Post gợi ý, nếu có 48 giờ ở Hà Nội thì buổi đêm đừng quên ghé qua “phố Gà”.

Gà nướng Lý Văn Phúc

“Phố Gà” là từ mới dùng để mô phố Lý Văn Phúc ở Hà Nội. Người dân địa phương cũng như du khách thích thú món gà nướng, chân gà thơm nức mũi ở đây. Đêm xuống, hai bên hè phố  được lấp đầy bởi các chảo than, các khay đựng những xiên thịt gà ướp sẵn. Gà nướng được ăn kèm cùng bánh mì rưới mật ong, sốt chấm, rau muống chẻ và khoai lang rán.

Gà nướng ở phố Lý Văn Phúc, quận Đống Đa là điểm đến được nhiều người yêu thích.

Gà nướng ở phố Lý Văn Phúc, quận Đống Đa là điểm đến được nhiều người yêu thích.

Phố cổ Hà Nội vẫn còn những khu quà vặt như một di sản. Trong những con ngõ nhỏ là cả một thiên đường ẩm thực. Nhà văn Đỗ Phấn trong cuốn “Ngồi lê đôi mách với Hà Nội” đã nhắc đến các chợ cũ như Đồng Xuân, chợ Hôm… với đủ món ăn ngon.

Cháo sườn ngõ chợ Đồng Xuân

Ở chợ Ngõ chợ Đồng Xuân, người dân, khách du lịch có lẽ phải mất cả ngày để thử hết các món từ bún ốc, bún riêu cho đến phở trộn, miến, và bánh trái…

Cháo sườn ở Ngõ chợ Đồng Xuân thơm ngon, bổ dưỡng.

Cháo sườn ở Ngõ chợ Đồng Xuân thơm ngon, bổ dưỡng.

Khi đêm xuống, cháo sườn sụn ở chợ Đồng Xuân là món ăn đêm không thể bỏ qua. Bát cháo ở đây nhuyễn mịn như bột cho trẻ nhỏ, ăn kèm sườn được ninh nhừ, thêm rau thơm, ruốc, tiêu, ớt bột để cân bằng. Cháo sườn cũng là món ăn bổ dưỡng sau ngày dài vận động mệt mỏi. 

Phở phố cổ

“Ẩm thực Việt Nam đứng đầu là món Phở. Phở nổi tiếng nhất là ở Hà Nội, có nước dùng ngon và những lát thịt bò ướp gia vị rất mỏng”, nhà báo David Rosengarten, báo Huffington Post viết trong bài “Ẩm thực Việt là món quà tuyệt vời dành cho nước Mỹ”.

Ở Hà Nội, ai cũng có thể thưởng thức phở bất kỳ giờ nào trong ngày. Riêng đêm ở phố cổ, bạn có thể ghé qua Hàng Trống, phở gánh Hàng Ngang, phở Đường Tàu… Món phở Hà Nội không chỉ ngon mà còn là một vị thuốc.

Nhà báo David Rosengarten cho rằng: “Khi bạn thưởng thức món ăn này, bạn còn cảm nhận được hương vị của loại rau thơm, một vị thảo dược Đông Nam Á trong mỗi bát phở. Đừng quên hương vị của húng quế, của rau mùi hay của ngò gai”.

Phở Hà Nội không chỉ ngon mà còn là một vị thuốc sau khi vận động mệt mỏi.

Phở Hà Nội không chỉ ngon mà còn là một vị thuốc sau khi vận động mệt mỏi.

Song đêm ở Hà Nội không chỉ có những món ngon mà còn có cả những hoạt động giải trí thú vị. Diễn ra vào 7/3 và kết thúc vào rạng sáng 8/3/2020, Báo điện tử VnExpress phối hợp cùng UBND thành phố Hà Nội tổ chức giải chạy đêm quy mô lớn đầu tiên – VnExpress Marathon Hanoi Midnight 2020. Chạy trên cung đường trải dài khắp những con phố trung tâm của Hà Nội, vận động viên có thể khám phát nét văn hóa đặc trưng và thử những món ăn ngon nổi tiếng của thành phố. The Guardian xếp Hà Nội là một trong 7 thành phố ẩm thực hấp dẫn nhất châu Á và top 20 thành phố ẩm thực đường phố ngon nhất thế giới.

Ban tổ chức sẽ mở bán Bib (vé tham dự) từ ngày 5/12. Bib được bán theo từng giai đoạn và có chính sách ưu đãi cho các nhóm vận động viên. Tiếp nối thành công của giải chạy từng tổ chức và sự chung tay của các nhà tài trợ, báo điện tử VnExpress sẽ mang đến giải chạy Marathon Hanoi Midnight nhiều tiện ích, dịch vụ cho các runner.

Theo VnExpress

Thông tin đáng chú ý

Những công nghệ đáng sợ có thể ảnh hưởng tới tương lai loài người

Cryonics (công nghệ đông lạnh cơ thể để hồi sinh) nghe có vẻ như khoa học viễn tưởng nhưng thực sự là nó đã tồn tại. Có những công ty sẽ làm đông cơ…

‘Mỹ sẽ ủng hộ các nước bị Trung Quốc xâm phạm quyền lợi ở Biển Đông

“Chúng tôi sẽ dùng các công cụ mà chúng tôi có, và ủng hộ mọi quốc gia trên thế giới tin rằng Trung Quốc đã vi phạm quyền trên biển của họ", Ngoại…

Mỹ ‘biếu không’ Nga tin tình báo

Lực lượng an ninh Nga khi đó bắt một số nghi phạm âm mưu tấn công khủng bố nhằm vào nhiều địa điểm đông người ở thành phố St. Petersburg, trong đó có…

Bún riêu tôm và loạt món ngon đáng thử ở Vũng Tàu

Mì thảy là món ăn độc đáo từ cái tên đến cách chế biến. Mì được làm tại gia theo kiểu người Hoa, sợi mì từ trứng gà nên ăn có độ dai,…

Galaxy Buds mới sẽ có hình hạt đậu, chống ồn, giá 169 USD?

Dù chưa được ra mắt chính thức nhưng những thông tin về mẫu tai nghe không dây mới đã được Samsung tiết lộ gián tiếp thông qua ứng dụng Galaxy Buds…

Loạt smartphone tầm trung giảm hàng triệu đồng cuối tháng 7 này

Galaxy A71 chính hãng đang được nhiều hệ thống bán với giá 8,3 triệu đồng giảm 1,5 triệu đồng so với tháng trước. Đây là một trong…

4 món bánh chiều của người Hà Nội

Nếu dùng trà chiều sau 15h bên những chiếc bánh nướng thơm lừng là thú vui tao nhã, nét văn hóa độc đáo ở Anh thì người Hà thành có thói quen cùng bạn…

Góc hài hước: Những pha giấy bọc bánh mì độc đáo khiến người ăn cạn lời vì nội dung khó đỡ

Đối với các tín đồ ẩm thực thì bánh mì là món ăn quốc hồ quốc túy của người Việt. Một chiếc bánh mì chuẩn không cần chỉnh bên cạnh những nguyên liệu…

Hoa mắt cảnh tượng bên trong tàu ngầm “già nua” nhất của Hải quân Ukraine

Trước khi Crimea sáp nhập vào Nga, Hải quân Ukraine từng có trong biên chế tàu ngầm phi hạt nhân tấn công Zaporizhzhia thuộc Project 641 được đóng…

Thi tốt nghiệp THPT 2020: Sẵn sàng phương án đưa đón thí sinh bằng xe chuyên dụng Công an, Quân đội

Đến thời điểm hiện tại, 29 điểm thi của kỳ thi tốt nghiệp THPT 2020 ở Hà Giang đã được bố trí. Ông Nguyễn Thế Bình – Giám đốc Sở GD-ĐT Hà Giang cho…

Kiều Anh ‘Phía trước là bầu trời’ kết hôn ở tuổi 39

Hôm 8/8, trên trang cá nhân, diễn viên Kiều Anh đăng tải hình ảnh bàn tay của một người đàn ông đeo nhẫn cưới, nắm chặt tay cô. Kèm với đó diễn viên …

Mỹ dồn Trung Quốc vào thế khó trên biển Đông

Hai nhóm tác chiến tàu sân bay Mỹ USS Ronald Reagan và USS Nimitz hôm 17-7 tiếp tục tiến hành các cuộc tập trận kép trên biển Đông để duy trì khả…

Thanh niên người Mỹ tử vong sau khi tham gia “buổi tiệc Covid”

Thông tin trên được một bác sĩ tiết lộ, cho thấy nguy cơ tử vong xảy ra đối với những người trẻ, nhóm người thường ỷ y rằng mình có sức khoẻ dồi dào…

Vũ khí “Made in Vietnam” mới chưa từng có: Đột phá, uy lực

Đại tướng Ngô Xuân Lịch giới thiệu với Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc các đồng chí lãnh đạo Bộ Quốc phòng tại Đại hội Thi đua Quyết thắng toàn…

Cuộc chơi ở Trung Đông sẽ thay đổi khi Iran có được Su-30

(Ảnh minh họa) Hết cấm vận Iran sẽ mua gì từ Nga? Theo cây bút Serge Marzhetsky của tờ Topcor, ngày Iran thoát khỏi lệnh cấm vận vũ…

Phụ nữ Nhật ít tập thể dục nhưng vẫn giữ được eo thon, dáng gọn: Do 6 bí quyết sau

Không bỏ bữa sáng Đối với người Nhật, bữa ăn quan trọng nhất chính là bữa sáng. Đây là thời điểm cơ thể chuyển hóa thức ăn dễ dàng và hấp thụ tốt các…

Trung Quốc dùng thuốc nổ phá đập để xả lũ ở An Huy

Mưa lũ khiến mực nước hàng trăm sông ở Trung Quốc vượt mức cảnh báo. (Ảnh: China Daily) Đài truyền hình quốc gia Trung Quốc CCTV đưa tin giới chức…

Các địa phương chuẩn bị cho kỳ thi tốt nghiệp THPT như thế nào?

Tỉnh Sơn La đang tích cực triển khai các phương án, nhằm đảm bảo đầy đủ điều kiện cho kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2020, trước diễn biến phức tạp của…

Quân đội Iran bắn nổ mô hình tàu sân bay Mỹ

Video cuộc tập trận "Nhà tiên tri vĩ đại 14" cho thấy lực lượng đặc nhiệm Iran dùng xuồng cao tốc vây quanh mô hình tàu sân bay Mỹ. Đặc nhiệm Iran…

Tại sao súng trong game và ngoài đời đa phần chỉ có 30 viên đạn?

Đa phần game thủ ngày nay đều đã biết đến những khẩu súng trường phổ biến trong các tựa game bắn súng như CS:GO hay PUBG. Trong các tựa game này,…

Hột vịt lộn chiên me và loạt món ăn vặt hút giới trẻ ở TP.HCM

Chân gà ngâm sả tắc, sốt Thái là những gợi ý lý tưởng để giới trẻ thưởng thức sau một tuần học tập, làm việc. Món ăn với các nguyên…

Quân đội Mỹ tố Nga cấp tập đưa “hổ thép” tới Libya

Hình minh họa. Ít giờ trước, trang Zerohedge đăng tải bài phân tích nhan đề: "Pentagon Releases Satellite Photos Of Greatly…

Apple Watch Series 5 và loạt đồng hồ thông minh đang giảm giá ở VN

Galaxy Watch Active được ra mắt vào năm 2019. Không giống với những mẫu đồng hồ thông minh trước đó của Samsung, thiết bị đã bỏ phần…

Trung Quốc tung clip khu trục hạm lớn nhất thế giới thử vũ khí hiện đại để làm gì?

Type 055 có lượng choán nước đầy tải lên tới 12.000 tấn, lớn hơn cả các tuần dương hạm của Mỹ - Ảnh chụp màn hình Trong video được …

Sau 34 năm, thảm hoạ Chernobyl đang giúp chúng ta

NASA đang lên kế hoạch trở lại Mặt Trăng vào năm 2024, và nếu có thể thì sẽ đưa con người lên sinh sống vào cuối thập kỷ này. Mặc dù nhiệm vụ này còn…

Máy bay ném bom tầm xa tương lai của các cường quốc

Mỹ Các cường quốc thế giới đang lên kế hoạch phát triển không quân tầm xa của họ. Nhằm mục đích đó, các máy bay ném bom đầy hứa hẹn…

4 điểm đến hút giới trẻ tại đảo Phú Quý

Núi Cao Cát là một trong những địa điểm du khách không nên bỏ lỡ khi đến đảo Phú Quý. Nằm ở phía Bắc đảo, cao hơn 80 m so với mực…

Lý do 8 lính Mỹ có thể chết đuối trong xe lội nước

Thủy quân lục chiến Mỹ hôm 2/8 ra thông cáo cho biết đã chấm dứt tìm kiếm 8 binh sĩ mất tích trên xe thiết giáp đổ bộ tấn công (AAV) bị chìm khi tham…

Thủ tướng: ‘Việt Nam đã làm những việc khiến cả thế giới thán phục’

Sáng 15/7, Hội đồng Thi đua - Khen thưởng Trung ương họp về kết quả thực hiện nhiệm vụ 6 tháng đầu năm 2020 và nhiệm vụ trọng tâm 6 tháng cuối năm,…

Từ 13h chiều nay, Đà Nẵng thực hiện các biện pháp giãn cách xã hội

Theo đó, UBND TP Đà Nẵng yêu cầu các sở, ban, ngành thuộc UBND TP, UBND các quận, huyện và đề nghị các hội, đoàn thể, các cơ quan trung ương, các…

Tin không vui cho ai định mua iPhone 12 Pro

Theo nhà phân tích Ross Young, trong khi màn hình của iPhone 12 và 12 Max được lên kế hoạch sản xuất đúng theo lịch trình thì tấm nền cho iPhone 12…

Công an TP Biên Hòa lập nhiều chiến công trong những ngày đầu ra quân trấn áp tội phạm

Lực lượng Công an TP Biên Hoà ra quân trấn áp tội phạm. Vào khoảng 14h40 ngày 1/8, trinh sát của Đội Cảnh sát hình sự phối hợp với Công an phường…

Sẽ dùng máy bay phun thuốc diệt châu chấu xâm nhập Việt Nam

Châu chấu sa mạc trưởng thành có thể di chuyển trên 100 km trong một ngày Ông Nguyễn Quý Dương, Phó Cục trưởng Bảo vệ thực vật (BVTV), Bộ…

Người đẹp 10X không ăn cơm 3 tháng để thi Hoa hậu Việt Nam 2020

Hai thí sinh mới vừa được ban tổ chức Hoa hậu Việt Nam 2020 công bố trên fanpage đều là gương mặt quen với khán giả. Trong ảnh là thí sinh Kim…

Đập Tam Hiệp xả lũ lần 3 để đối phó hồng thủy trên sông Trường Giang

Trận lũ thứ ba trên sông Trường Giang đã đổ về đập Tam Hiệp hôm 27/7. Để đối phó với trận hồng thủy, đập Tam Hiệp đã tiếp tục xả lũ ở mức 37% để đảm…

Lại thêm tàu đổ bộ Mỹ bị cháy

Vụ cháy xảy ra trên tàu đổ bộ USS Kearsarge hôm 17/7 khi nó đang bảo dưỡng tại nhà máy NASSCO của tập đoàn General Dynamics ở thành phố Norfolk, bang…

Phát sốt với bánh mì ‘bóng đêm’ đen như than ở Quảng Ninh

Tiếp bước thành công của bánh mì thanh long, bánh mì khoai lang thì chiếc bánh mì "bóng đêm" ở Quảng Ninh đang làm mưa làm gió trên thị trường nhờ sở…

Mỹ quyết định số phận của F-35 sản xuất cho Ankara

Sau một năm suy đoán về những gì sẽ xảy ra với máy bay chiến đấu F-35 của Thổ Nhĩ Kỳ sau khi nước này bị buộc ra khỏi chương trình hợp tác sản xuất…

5 Lữ đoàn tên lửa bờ giúp phòng thủ ven biển Việt Nam mạnh nhất khu vực

Hải quân Việt Nam hiện nay sở hữu đội tàu mặt nước tấn công nhanh chủ lực là lớp Gepard và lớp Molniya mạnh mẽ hay đội tàu ngầm Kilo 636 cực kỳ tiên…

Điểm lại những vũ khí Nga giúp nâng tầm quân đội Việt Nam gần đây

Trong những năm gần đây, Việt Nam đã ký nhiều thỏa thuận mua hàng loạt vũ khí hiện đại do Nga sản xuất. Trong ảnh, tiêm kích Su-30MK2 do Nga sản…

Tin tức cập nhật

Nhật Bản cảnh báo Trung Quốc ‘trả giá’ ở Biển Đông

"Bất kỳ ai có ý định thay đổi hiện trạng bằng vũ lực đều sẽ buộc phải trả giá đắt. Nỗ lực của Bắc Kinh nhằm quân sự hóa các bãi đá ngầm trên khắp Biển…

Nữ sinh trên đường đi thi tốt nghiệp THPT gặp mưa lớn được CSGT nhường áo, đèo tới tận điểm thi

Ngày 9/8, kỳ thi THPT Quốc gia 2020 chính thức bắt đầu. Trong buổi chiều, các sĩ tử đã bước vào môn thi Toán. Gần 900 nghìn thí sinh thi tốt nghiệp…

Kiều Anh ‘Phía trước là bầu trời’ kết hôn ở tuổi 39

Hôm 8/8, trên trang cá nhân, diễn viên Kiều Anh đăng tải hình ảnh bàn tay của một người đàn ông đeo nhẫn cưới, nắm chặt tay cô. Kèm với đó diễn viên …

7 loại bánh mì lạ vị ở TP.HCM

Bánh mì bò bía là sự kết hợp độc đáo giữa hai hương vị tưởng chừng không liên quan đến nhau nhưng lại rất hấp dẫn. Chiếc bánh mì vàng giòn sẽ được…

Khởi tố vụ Phú Lê chỉ đạo đàn em đánh người nhà “hotgirl xăm trổ”

Phú Lê bị cảnh sát bắt giữ Ngày 9/8, Phòng cảnh sát hình sự (Công an TP Hà Nội) đã khởi tố vụ án cố ý gây thương tích xảy ra tại xã Hồng Hà, huyện…

Vụ nổ ở Beirut: Bộ trưởng Thông tin Liban từ chức

Trong thông báo, bà Samad đã gửi lời xin lỗi tới người dân Liban vì đã không làm tròn chức trách, đồng thời tuyên bố từ chức sau vụ nổ kinh hoàng.…

Indonesia mua 2 “khu trục tên lửa” Iver Huitfeldt: Xứng tầm soái hạm khu vực

Indonesia quốc gia lớn nhất trong khu vực Đông Nam Á, trong những năm gần đây, trước sự trỗi dậy của Trung Quốc, nhất là việc đòi hỏi chủ quyền vô…

Hướng đi hiệu quả cho hạm đội tàu mặt nước Hải quân nhân dân Việt Nam

Sau một thời gian được cấp trên tạo điều kiện “tiến thẳng lên hiện đại”, hiện nay, Quân chủng Hải quân đã có cho những được một số lượng vốn liếng…

Hình ảnh nổ kinh hoàng như “ngày tận thế”: Sóng xung kích xé toạc cả Beirut trong vài giây

Hiện trường vụ nổ kinh hoàng ở Beirut, Li-băng. Hậu quả của vụ nổ như "bom nguyên tử" ở Beirut, Li-băng thật khủng khiếp. Với sóng xung…

Chuyên gia Mỹ: Israel không sợ người Nga, đòn tấn công hủy diệt có thể đến bất cứ lúc nào

(Ảnh minh họa) Trong một nghiên cứu về tiềm lực quốc phòng các nước ở Trung Đông có tựa đề "Israel Versus Anyone: A Military Net…