6 món chè nóng cho ngày mưa lạnh ở Hà Nội

Một bát bánh trôi tàu thơm mùi gừng hay chè sắn nóng hổi sẽ giúp bạn thấy ấm bụng hơn trong những ngày Hà Nội mưa lạnh ảm đạm.

6 mon che nong chuan vi ngay mua lanh o Ha Noi hinh anh 1

6 mon che nong chuan vi ngay mua lanh o Ha Noi hinh anh 2 Bánh trôi tàu là một trong những thức quà vặt quen thuộc của người Hà Nội vào ngày trời lạnh. Nước gừng nóng hổi, thơm phức quyện mè đen béo ngậy cùng lớp bột bánh dẻo khiến người thưởng thức như quên đi thời tiết mưa lạnh ảm đạm của Hà Nội. Thực khách có thể tìm đến một số hàng bánh trôi tàu nổi tiếng Hà thành ở Hàng Cân, Hàng Giầy hay Bát Đàn… Ảnh: fuongsfood, _instadauto_.

6 mon che nong chuan vi ngay mua lanh o Ha Noi hinh anh 3 Sủi dìn là món ăn của người Hải Phòng, có nhiều điểm tương đồng với bánh trôi tàu Hà Nội. Không chỉ có mặt ở đất cảng, sủi dìn cũng du nhập vào Hà Nội và được nhiều người yêu thích. Món ăn có kích thước nhỏ hơn bánh trôi tàu, vỏ làm từ bột gạo mềm dẻo, kết hợp nhân vừng đen, ăn chung nước đường gừng ấm nóng, thả thêm dừa, lạc. Nhiều người gọi sủi dìn là “bánh trôi tàu mini”. Ảnh: cookwithxoai.

6 mon che nong chuan vi ngay mua lanh o Ha Noi hinh anh 4

6 mon che nong chuan vi ngay mua lanh o Ha Noi hinh anh 5 Những món chè nóng thường có đặc điểm chung nằm ở phần nước gừng. Chè sắn nóng dẻo gồm những miếng sắn nhỏ nấu với nước đường nâu thả gừng, đặc sánh nhờ bột sắn, bột đao. Một số hàng chè còn thêm nước cốt dừa và dừa tươi cho bát chè thêm ngậy. Bạn có thể thưởng thức chè sắn nóng ở Ngô Sĩ Liên, Lý Quốc Sư… vào những ngày Hà Nội mưa rét. Ảnh: bachuaviahe.

6 mon che nong chuan vi ngay mua lanh o Ha Noi hinh anh 6 6 mon che nong chuan vi ngay mua lanh o Ha Noi hinh anh 7 Bánh ngào là món ngon nức tiếng xứ Nghệ du nhập vào Hà Nội và được nhiều thực khách ưa thích thưởng thức khi trời lạnh. Những viên bánh từ bột nếp với phần nhân đậu xanh được nấu ngập trong nồi mật mía đặc quánh. Hương vị ngọt ngào của mật, thơm lừng của gừng làm nên hương vị đặc trưng của bát bánh ngào nóng hổi, hợp vị để thưởng thức trong ngày chuyển mùa se lạnh. Ảnh: namnhii.256, toccvangg.

6 mon che nong chuan vi ngay mua lanh o Ha Noi hinh anh 8 Xôi chè là món ngon lâu đời của người Hà Nội, thức quà vặt này cũng được nhắc đến nhiều khi Hà Nội chuyển gió mùa. Món ăn là sự kết hợp tinh tế giữa phần xôi dẻo thơm cùng chè nóng ngọt thanh. Khi ăn, thực khách cần đảo đều để phần xôi và chè quyện vào nhau. Tín đồ xôi chè Hà Nội có thể đến các điểm nổi tiếng như quán Bà Thìn, quán vỉa hè đường Trần Hưng Đạo… Ảnh: meedory.86.

6 mon che nong chuan vi ngay mua lanh o Ha Noi hinh anh 9 Chí mà phù (Chè mè đen) có nguyên liệu chính là vừng (mè) đen, được chế biến đơn giản. Người nấu chè lựa vừng đen hạt chắc đều, sau đó đem xay nhuyễn và nấu chung với đường, thêm ít lá chanh để tạo mùi thơm. Chí mà phù có vẻ ngoài đen xì chẳng mấy hấp dẫn, nhưng hương vị của thức quà vặt lâu đời này lại mang vị ngọt, béo, bùi, bổ dưỡng. Một bát chí mà phù nóng hổi, ngọt bùi sẽ khiến thực khách thêm ấm bụng vào buổi tối lạnh ảm đạm ở Hà Nội. Ảnh: hetagram.

Theo Zing.vn

 

loading...

THÔNG TIN ĐỀ XUẤT

Những quán bánh cuốn ngon nóng hổi cho ngày Hà Nội se lạnh

Trong tiết trời se lạnh, một đĩa bánh cuốn nóng luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều thực khách. Dưới đây là những địa chỉ nổi tiếng bán món ăn này ở Hà Nội. Bánh cuồn bà Hoành: Quán là một trong…

Malaysia thắng dễ Indonesia, gây sức ép lên Thái LanViệt Nam

Chủ nhà Malaysia có chiến thắng nhẹ nhàng 2-0 trước Indonesia ở lượt trận thứ 5 bảng G Vòng loại World Cup 2022 hôm 19-11 và vươn lên vị trí thứ 2, gây áp lực lên nhóm dẫn đầu Việt Nam, Thái Lan.…

Trung Quốc hối thúc Mỹ ngưng thị uy sức mạnh trên Biển Đông

Sau cuộc họp với Bộ trưởng Quốc phòng Mỹ Mark Esper, đại diện Bộ Quốc phòng Trung Quốc đưa ra phát ngôn kêu gọi quân đội Mỹ dừng "thị uy sức mạnh" trên Biển Đông. Ngô Khiêm, người phát ngôn Bộ Quốc…

Nở rộ kinh doanh chuỗi trà chanh

Khi kinh doanh trà sữa có dấu hiệu đi xuống, nhiều nhà đầu tư hướng đến mô hình tiệm trà chanh kiểu mới. Gần đây, hàng loạt quán trà chanh với chục thương hiệu đua nhau mọc lên, thậm chí san sát…

Cảnh sát sẽ sử dụng đạn thật nếu Hong Kong chìm vào bạo lực và hỗn loạn

Cảnh sát Hong Kong cảnh báo sẽ sử dụng đạn thật nếu người biểu tình dùng vũ khí sát thương khi đặc khu hành chính này tiếp tục chìm vào bạo lực và hỗn loạn. Cảnh sát Hong Kong dùng vòi rồng…

Thổ Nhĩ Kỳ “bán đứng” Nga, chuyển S-400 cho Mỹ nghiên cứu

Thổ Nhĩ kỳ vì để đạt được hợp đồng mua máy bay tàng hình thế hệ 5 F-35 của Mỹ, đã “bán đứng” Nga, cùng Mỹ tiến hành nghiên cứu, đánh giá hệ thống phòng không S-400. Theo báo cáo của…

Xuồng cao tốc gắn súng điều khiển tự động của Việt Nam

Hiện nay nhu cầu của Hải quân Việt Nam đối với một loại xuồng cao tốc vũ trang mạnh để hỗ trợ cho tàu cỡ lớn là rất cần thiết. Ngoài tàu chiến cỡ lớn phục vụ cho nhiệm vụ tác chiến xa bờ, tuần…

Phát hiện 1.000 vé giả trận Việt Nam – Thái Lan

Cảnh sát bắt quả tang nhóm người sử dụng máy tính, máy in sản xuất gần 1.000 vé giả trận Việt Nam - Thái Lan để bán cho CĐV. Chiều 19/11, Công an quận Nam Từ Liêm (Hà Nội) cho biết cơ quan điều tra…

Tự hào những “sứ giả của hòa bình” từ Quân đội nhân dân Việt Nam

Sáng 13/11, tại Hà Nội, Bộ Quốc phòng tổ chức trọng thể Lễ xuất quân Bệnh viện Dã chiến cấp 2 số 2 tham gia hoạt động Gìn giữ hòa bình Liên hợp quốc (GGHB LHQ) tại CH Nam Sudan. Thông…

Thái Lan thua ngược Malaysia 1-2 dù Chanathip ghi bàn sớm

Thái Lan của HLV Akira Nishino nhận trận thua đầu tiên tại Vòng loại World Cup 2022 khu vực châu Á dù Chanathip mở tỷ số sớm trước Malaysia trên sân Bukit Jalil tối 14/11. Thái Lan bước vào cuộc…

Giang Hồng Ngọc tất tả… chăm con trong đám cưới

Trong ngày vui của mình, Giang Hồng Ngọc vẫn rất bận rộn chăm con trai vì bé Cà Rốt liên tục đòi mẹ. Tối ngày 16/11, trong hôn lễ chính thức diễn ra tại TPHCM, ca sĩ Giang Hồng Ngọc xinh đẹp…

Lực lượng vũ trang Thủ đô chung tay vì người nghèo

Nhân kỷ niệm 30 năm Ngày hội Quốc phòng toàn dân (22/12/1989 - 22/12/2019) và 75 năm Ngày thành lập Quân đội nhân dân Việt Nam (22/12/1944 - 22/12/2019), sáng 14/11, Bộ Tư lệnh Thủ đô Hà Nội phối…

Mỹ điều 02 tàu hải quân tăng cường sức mạnh tại Biển Đông

Hải quân Mỹ đã tăng cường hiện diện tại Biển Đông bằng việc triển khai hai tàu tác chiến cận bờ tới khu vực này. Theo Bưu điện Hoa Nam Buổi sáng, tàu tác chiến cận bờ USS Gabrielle Giffords của…

Việt Nam đặt mục tiêu 70 Huy chương vàng SEA Games 30

Đoàn thể thao Việt Nam (TTVN) tổ chức lễ xuất quân đầy trang trọng tối 16/11, với mục tiêu giành 65-70 HCV SEA Games 30 tại Philippines. Đoàn TTVN mang tới Philippines tranh tài ở SEA…

Xe tay ga Honda Spacy 11 năm tuổi giá 125 triệu ở Hà Nội

Chiếc xe tay ga Honda Spacy cũ đời 2008 được dân chơi chuyên sưu tầm xe ở Hà Nội rao bán với giá 125 triệu đồng đắt hơn một chiếc SH đời mới hiện nay. Xe ga Nhật Bản Honda Spacy là một trong…

Video: Mercedes bốc cháy sau tai nạn liên hoàn, 01 người chết

Va chạm với 3 xe máy, ôtô Mercedes do một phụ nữ điều khiển bốc cháy tại cầu Hòa Mục. Vụ tai nạn khiến một người tử vong, giao thông ùn tắc. Sáng 20/11, ôtô Mercedes GLC 250 biển kiểm soát Hà Nội di…

Mỹ thất bại trong ngăn chặn Trung Quốc ăn cắp tài sản trí tuệ

Báo cáo Quốc hội Mỹ kết luận nước này chưa thể ngăn chặn Trung Quốc ăn cắp tài sản trí tuệ từ các đại học Mỹ và không có chiến lược toàn diện để đối phó với mối đe dọa này. Báo cáo của Tiểu ban…

Thái Lan lộ ‘tử huyệt’, tuyển Việt Nam rộng đường chiến thắng

Điểm yếu trong khâu phòng ngự và khả năng tổ chức tuyến hai của Thái Lan khiến HLV Akira Nishino phải đau đầu. HLV Akira Nishino để Thái Lan tập ở sân của Trung tâm đào tạo bóng đá trẻ Viettel hòng…

Những chiếc máy bay có ảnh hưởng nhất đến các cuộc chiến trên không

Tạp chí quân sự Nga công bố danh sách 10 máy bay chiến đấu có ảnh hưởng nhất đến cuộc chiến trên không của các cường quốc trong Thế chiến I và II. Tạp chí “Quan điểm Quân sự” xem xét tổng…

Trong trận Việt Nam – UAE, Nishino đã cử trợ lý Issara Sritaro đến sân Mỹ Đình để do thám

HLV Thái Lan, Akira Nishino có thể thay đổi chiến thuật nhằm giành lợi thế trong cuộc chiến trung tuyến với Việt Nam ở lượt về vòng loại World Cup 2022. Nishino trao đổi với một trợ…
Đang tải...

XEM THÊM